まるで生チョコそのものを食べているかのような、なめらかで濃厚な口どけが特徴の贅沢なケーキ。ひと口食べると、チョコレートの深いコクとほろ苦さがじんわりと広がり、口の中でゆっくりととろけていきます。厳選した上質なチョコレートを贅沢に使用し、しっとりと焼き上げることで、焼き菓子でありながらも生チョコのような食感を実現しました。冷やすとしっかりとした口当たりに、少し常温に戻すとよりなめらかに溶けていく食感の変化も楽しめます。ワインやブランデーとも相性が良く、大人のバレンタインにもぴったりの一品です。 保管方法・賞味期限：冷蔵庫で着日より14日間。 原材料： チョコレート、卵、バター、きび砂糖、小麦粉、アーモンド、蜂蜜、ブランデー、ベーキングパウダー