Tawanico / Towanoa

暑い夏の日が続きますね。そんな暑い日が続くなか、Towanoaの涼しい店内で、特別なデザートが始まりました。

このデザートは、「贅沢な夏のひとときを楽しむ」をテーマに考えました。厳選された旬の桃をふんだんに使用し、特別なひとときを演出します。

まず、ひんやりとした白ワインと白桃のアイス、白桃ムースが口の中を涼やかに包み込みます。上品な白ワインの風味が、全体の味わいをさらに引き立てます。白ワインの爽やかな香りと白桃の甘さが絶妙にマッチし、大人の贅沢な時間を提供します。

さらに、口どけなめらかなカスタードクリームが広がり、ふわふわの台湾カステラとカリカリのカステララスクが、ひとくちごとに違う食感を提供してくれます。

山梨から届いたプレミアムの白桃を贅沢に頬張ると、その甘さが口いっぱいに広がり、フレッシュなすももとラズベリークリームが爽やかな酸味をプラス。白桃のムースが柔らかな甘さを加え、ラズベリーソースが全体を引き締めます。

夏のもくもくとした雲をイメージしたメレンゲが、心を踊らせます。

Towanoa店舗がお休みの日は、Tawanico店舗で特製パフェをお楽しみください。

Tawanicoでしか味わえない、この夏限定のデザートをぜひお試しください。スタッフ一同、心よりお待ちしております。